Les services offerts par Sophie ?
- fleurs, plantes et objets de décoration
- décoration de banquets, salles de fêtes et magasins
- conseils de décoration florale d'intérieur
- location de plantes et d'objets de décoration
- services d'abonnement pour livraison régulière de
fleurs et plantes
- service d'entretien de plantes
- bouquets de la semaine
 

 
Depuis sa prime jeunesse, Sophie a toujours été fascinée par les fleurs, les plantes et la nature en général. Elle décida très jeune d'entamer des études dans cette direction.

Après avoir obtenu son diplôme d'enseignement secondaire comme fleuriste à l'Ecole d'Horticulture Elishout à Bruxelles et une année de spécialisation à l'Institut Provincial d'Horticulture à Malines, elle suit encore trois ans de cours à L'Institut Supérieur d'Horticulture et d'Agriculture à Geel où elle obtient le diplôme maîtrise en Art Floral..

Après avoir débuté quelques mois chez une fleuriste, Sophie décide de se mettre à son compte afin de pouvoir donner libre cours à son talent créatif.
Le 15 septembre 2000, Sophie's Choice était né!

Originalité et qualité sont les maîtres mots de Sophie. La recherche dans la créativité est passée à l'extrême. Tout est fait pour être en harmonie avec l'environnement des clients.